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こんにちは、健康住宅営業の　矢田　です（＾＿＾）

先日ですが、白菜を頂きまして

一人暮らしには嬉しい栄養源だと思い、

豚肉を買ってきて

ミルフィーユ鍋にしてみました！（彩りがないのはごめんなさい・・・）

料理スキルが低い私でも出来て、なかなかおいしいこの料理。

作り方は、ご存じかもしれませんが

①鍋に少量の水を入れる（野菜の水分があるので、ホントに少しでいいです）

②肉に塩コショウで下味をつける。

③白菜を切って入れ、豚肉を入れ、白菜、豚肉・・・交互に入れる。（鍋いっぱい入れて写真の量にしぼみます）

④ふたをして、加熱。

⑤肉に火が通ったらできあがり。ポン酢、ゴマダレなんでもあいます。

有名かつ簡単なので、知っている人も多いかもしれませんね。

試したことのない人はぜひお試しを。

以上、一人暮らしの食卓事情でした～