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昨日は冷たい雨が降り続き、とても寒かったので温かいラーメンを食べに行きました。

前から気になっていた飯能市の「無尽蔵」というラーメン店。

私が注文したのは「無尽蔵醤油ラーメン」、息子は「醤油ラーメン」、妻は「坦々麺」。

醤油ラーメン系は中細麺で坦々麺は太麺で使い分けてあり店内はジャズが流れ落ち着いた雰囲気です。

無尽蔵ラーメンのスープの味は魚介系の濃いこってり系ですが、脂っぽくなく後味はさっぱりしています。

チャーシューは口の中でとろけるような感じで、野菜のシャキシャキした感触もいい。

これは美味しい！

次回は無尽蔵塩ラーメンとつけ麺を食べてみたくなりました。

１．醤油ラーメン

２．無尽蔵醤油ラーメン

３．坦々麺

４．メニュー